@MichaelaIch benutze die zweite Schiene von unten, also untere Dittel. Bei 5 Schienen ist die mittlere richtig. Bei hohen Kuchen kannst du die zweite von unten wählen.

Joanna Moderator vor 15 Stunden Dreifarbige Schokotorte

@JaninaOjej, schade. Mache ich. Aber beim Backen ist "normaler" Kakao der Backkakao.

Joanna Moderator vor 15 Stunden Schoko- Karamell- Torte

@JuleIch habe 200 g gehackte Schokolade im Wasserbad geschmolzen, dann auf einem Streifen Backpapier in der Länge wie der Tortenumfang und etwas höher als die Torte verteilt. Das Papier ...

Joanna Moderator vor 16 Stunden Schoko-Mascarpone-Creme

@OlgaJa, klar 😀

Patricia vor 1 Tagen Weiße Schoko-Erdbeer-Torte

Ich habe die Torte zum Geburtstag meines Sohnes gebacken. Es hat alles super geklappt, ich habe mich aber auch genau ans Rezept gehalten, die Schritt für Schritt Anleitung hat mir ...

Michaela vor 1 Tagen Schoko- Nuss- Kuchen ohne Mehl

Hab 5 Schienen, auf welcher Schiene backen??Hab die 3 von unten genommen, hoffe er wird oben nicht zu dunkel.Bitte angeben, ☺️

Janina vor 1 Tagen Dreifarbige Schokotorte

@Joanna ModeratorSchreibt das doch bitte direkt in die Zutaten. Jetzt erst gelesen und schon normalen Kakao verarbeitet...

Jule vor 3 Tagen Schoko- Karamell- Torte

Hallöchen , will die Torte morgen backen. Wie hast du das denn mit der Schokolade am Rand hinbekommen?
Liebe Grüße!

Olga vor 3 Tagen Schoko-Mascarpone-Creme

Hallo, ich habe eine Frage. Kann ich Schoko torte mit Ganache mit Mascarpone fühlen und mit Ganache Torte decken? Danke für die Antwort.

Klausi vor 6 Tagen Gestreifte Marzipan-Schoko-Pralinen

Das Rezept so wie es ist ,ist untauglich für eine Haushaltsküche.Rapsöl gehört nicht in Kuvertüre!Bei 100 Gr Kuvertüre 25 Gr Kokosfett gut im Kuvertüre/ Wasserbad vermischen, gibt tollen Glanz,die Schoko ...