Süße und gleichzeitig gruselige Spinnen für Halloween.
Zutaten: Für die Schokomasse:
200g Butterkekse
100g Walnüsse (oder gehackte Mandeln)
100g Butter
50g Zucker
1,5 EL Kakao
50ml Milch
Außerdem:
Kekse, runde (z.B. Vollkornkekse)
Salzstangen
Marzipanrohmasse
Kakao
ca. 200- 250g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Butterkekse und Walnüsse klein hacken und zusammen mischen.
Milch, Zucker und Kakao mischen und aufkochen lassen. Die Butter hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen. Die Masse zu den Keksen und Nüssen geben und alles gut durchmischen.
Die Masse kuppelförmig auf ca. 7 Kekse verteilen. Die Kekse in den Kühlschrank stellen.
Salzstangen in kleine und bisschen größere Stücke schneiden.
Die kleine und große Stücke mit dem Marzipan „löten“.
Die Augen aus dem Marzipan machen. (Aus dem Marzipan kleine Kugeln formen und flach drücken. Ein Stück des Marzipans mit Kakao verkneten, Kugeln formen und jeweils auf dem weißen Marzipan hineindrücken.)
Die Kekse aus dem Kühlschrank nehmen. Zubereitete Salzstangen (je drei pro Seite) als Spinnenbeine in die Schokoladenkugeln stecken. (Man kann vorher die Löcher mit der Messerspitze machen).
Die Schokolade schmelzen lassen. Sie Spinnen mit Schokolade bedecken. Die Augen auf die noch flüssige Schokolade legen.