@Enttäuscht...... sieht nur Also ich finde dein Kommentar auch frech,also ich backe den Kranz alle paar Wochen und jeder der probiert sagte mir ,daß ist doch endlich mal ein Nusskranz und nicht dieses künstliche Gebäck aus manchen Bäckereien ,aber trotzdem ein Tipp ,wenn du so gerne Marzipan isst machs wie ich  gib mal Mittermandel  Aroma dazu ,dann hast du Marzipangeschmack ,daß  wird dich hoffentlich umstimmen ,probiere es mal aus

@Monika Für eine Form von 30×40 cm beträgt der Umrechnungsfaktor 2,26. Die Mengen sind also:
305 g Butter
283 g Zucker
565 g Mehl
ca. 3,4 kg Äpfel

Von Springform 26 Durchmesser  in 30x40 umrechnen135 Butter 125 Zucker 250 Mehl 1,5 kg Äpfel 

@Schotte58 Ja, genau 😊 Es werden 2 ganze Eier und zusätzlich 2 Eigelb verwendet.

2 ganze Eier und 2 Eigelb  ?

@VeraIch denke, das sollte klappen. Das würde mich auch sehr interessieren. Schreib gerne, wie es bei dir geklappt hat. 😊

@HeleneJa, der Kuchen kann auch mit gefrorenen schwarzen Johannisbeeren zubereitet werden. Die Johannisbeeren würde ich nicht vorher auftauen, sondern direkt gefroren auf den vorgebackenen Mürbeteigboden geben. Nach dem Belegen kann sich die Backzeit eventuell um einige Minuten verlängern.

@KatEs geht auch stärke, da es auch kein Getreide ist. Buchweizen zählt auch nicht als Getreide, aber das müsste man ausprobieren im Teig geht es, aber in käsemasse hab ich noch nicht probiert 

Hallo.Ich habe die leckere Creme schon als weiße und auch als Zartbitter zubereitet. Nun möchte ich gerne in die weiße Creme einreduziertes Fruchtpüree (Brombeere) zugeben. Würde das funktionieren? Eventuell unter Zugabe von mehr Schokolade?Lieben Dank im Voraus.

Sind die Amarettinis noch knackig im Kuchen?