Letzte Kommentare

Joanna Moderator vor 1 Tagen Marlenka
@AnjaJa, auf jeden Fall.
Anja vor 1 Tagen Marlenka
Kann ich den Kuchen bereits am Donnerstag fertig machen obwohl ich ihn erst für Samstag benötigen oder eher weniger? ☺️ 
Backsommer vor 4 Tagen Backform-Umrechner
Ich habe eine Backmischung von RUF gekauft. Dazu brauche ich eine Backform von 26 cm Durchmesser. Habe meine Töpfe, gegen die meiner Eltern ausgetauscht. Meine hatten keine Kunststoffgriffe + da habe ich einen immer als Backform genommen.Habe kleinere Formen + eine schöne große rechteckige (23  x  36), mit Tragedeckel. Würdet ihr die mit Pergament-/Backpapieralufole verkleinern? Es ist Mürbeteig + der läuft ja so nicht davon?Oder wie errechne ich um wieviel das größer ist + ob ich ein Rechteck von 23 x 26 nehmen könnte? Wäre da der Durchmesser 30 cm?
Danke, einen schönen Abend
Lejla vor 5 Tagen Drachentorte
Das ist so gut erklärt, dass sogar ich, die nicht wirklich backen kann, es hinbekommen habe. Mein Kleiner ist aus dem Staunen nicht mehr rausgekommen. Vielen lieben Dank fpr das super tolle Rezept. Echt ein Hingucker. Wahnsinn.
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Backtante vor 6 Tagen Karottenbrot (glutenfrei)
Unkompliziertes Brot mit Sauerteig.Backe ich seit 6 Jahren im Gussbräter. Immer wieder lecker, auch mit versch. Saaten bzw. Körnern oder mit Röstzwiebeln, getr. Tomaten od. Oliven.
Joanna Moderator vor 6 Tagen Pudding-Biskuit (glutenfrei)
@ZitaFür eine größere Springform sollte man diesen Backform-Umrechner benutzen: https://backen-mit-spass.de/ratgeber/backform-umrechner
Für die 26cm Springform braucht man: 
5 Eier (Größe M), zimmerwarm
200 g Zucker
5 Päckchen Puddingpulver ohne Zucker (ca. 185- 200g)
Zita vor 6 Tagen Pudding-Biskuit (glutenfrei)
Hallo für die 26cm Springform hast du größeren Mengen genommen oder sind die gleich wie im Rezept? 
Joanna Moderator vor 6 Tagen Milchmädchen-Mascarpone-Buttercreme
@JuJa, es sollte klappen.
@Melanie Beim Backen immer Backkakao, also ohne Zucker.
Kathi vor 10 Tagen Hirsepudding mit Apfel
Ich frage mich weswegen zum Schluss noch pürieren?Wird aus der Hirse denn nicht ein weicher Brei?