Schoko-Crossies
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Schoko-Crossies aus Cornflakes, Mandelblättchen und Schokolade. Knusprig, schokoladig und lecker. Sie sind sehr schnell und einfach zubereitet.
Zutaten für ca. 25 Stück:
- 50 g Cornflakes
- 50 g Mandeln, gehobelt
- 200 g Vollmilchschokolade oder Vollmilch-Kuvertüre
Zubereitung:
- Ein Blech oder Brett mit Backpapier auslegen.
- Die Schokolade oder Kuvertüre klein hacken und im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Cornflakes und Mandelblättchen unterrühren, sodass alles mit der Schokolade überzogen ist.
- Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backpapier setzen, kühl stellen und fest werden lassen.
- Die Schoko-Crossies kann man mehrere Wochen in einem luftdichten Behälter kühl aufbewahren.
Anmerkungen:
- Man kann auch weiße oder Zartbitterschokolade nehmen.
- Falls das Konfekt glutenfrei sein sollte, prüfen Sie bitte alle verwendeten Zutaten auf ihre Glutenfreiheit.
- Ich nehme die ungesüßten, glutenfreien Cornflakes.
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gesamte Zubereitungszeit: |
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Anzahl der Portionen: |
ca. 25 |
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Schwierigkeitsgrad: | leicht |
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Kosten: | preiswert |
Zugriffe: 89437
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